Hallo daar, ik ben vandaag terug met een recept voor een snelle en gezonde maaltijd. Je zult deze combinatie geweldig vinden. Deze zongedroogde tomaten quinoa salade is een laagje malse lentesla, stevige quinoa, knapperige geroosterde amandelen, gedurfde Parmezaanse kaas, kauwbare heldere zongedroogde tomaten en een laatste afwerking van een pittige, rijke, balsamico vinaigrette. Zoveel goeds in één super bevredigende salade!