Aujourd'hui, c'est journée "veggie" ! Ces steaks de chou-fleur grillés au chimichurri sont faciles à faire, rassasiants, et pleins de saveurs. Ils peuvent faire office de plat principal, d'entrée ou d'accompagnement. C'est un plat végétal copieux et satisfaisant, accompagné d'une sauce chimichurri faite maison pour lui donner un goût unique. Ces steaks de chou-fleur grillés sont parfaits pour n'importe quel dîner en famille ou entre amis ! Ils sont faciles à faire, sains, vegan, pauvre en glucides, sans gluten, et conviennent à un régime paléo. Tu peux les déguster en plat unique, ou en accompagnement d'une source de protéines. Croustillants, tendres, et parfaitement assaisonnés, ces steaks de chou-fleur grillés vont devenir ta recette préférée cet été… et même le reste de l'année.